Four cities for dev  
     
 
 
 
 
 
4cities4dev
 

LOS SOCIOS

4Cities4Dev está financiado por la Unión Europea e implica como socios a 4 ciudades europeas, lideradas por Turín, y Slow Food

 

LAS ADOPCIONES

Para describir el enfoque de Slow Food se seleccionaron siete casos de estudio en distintos países africanos hermanados con las ciudades socias

 

Taller


Taller Del 03/11/2011 al 04/11/2011

El primero de los dos talleres previstos por 4Cities4Dev se celebró el 3 y 4 de noviembre de 2011 en Turín, con la participación de los socios del proyecto. El tema fue la relación con los alimentos de las ciudades, de los comedores de los centros escolares o para los pobres, hasta las huertas urbanas. El alcalde de Turín, Piero Fassino, y el Presidente de Slow Food, Carlo Petrini inauguraron los trabajos.

Los vídeos de 4cities4dev sobre los Baluartes Slow Food

Yogur con ceniza de los Pokot – Kenia

Café silvestre de la selva de Harenna - Etiopia

Cuscús salado de mijo de la isla de Fadiouth - Senegal

 
 
 

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