Four cities for dev  
     
 
 
 
 
 
4cities4dev
 

I PARTNER

4Cities4Dev è finanziato dall'Unione Europea, e coinvolge come partner 4 città europee, con Torino come capofila, e Slow Food.

 

LE ADOZIONI

Per descrivere l'approccio Slow Food sono stati individuati sette casi studio in diversi paese africani, gemellati con le città partner

 

Riga City Festival!


Riga City Festival!

Nell'ambito del progetto "4Cities4Dev" il Dipartimento per lo Sviluppo del Consiglio Comunale di Riga organizza, in collaborazione con Slow Food Riga, la manifestazione "Strada dei Maestri del Gusto" all'interno dell'annuale Festival della città di Riga.
Nella "Strada dei Maestri del Gusto" gli agricoltori locali e i migliori ristoranti di Riga presenteranno agli abitanti e agli ospiti della città di Riga cibo locale, sano e gustoso prodotto secondo la regola del "mangiare meno ma meglio".
Il video sul progetto 4Cities4dev e i documentari sulle comunità dello yogurt con la cenere dei Pokot (Kenya) e del caffè selvatico della foresta di Harenna (Etiopia) saranno presentati durante tutto il giorno al festival e nello stand di Slow Food Riga. Si svolgeranno presentazioni nello stand del progetto 4cities4dev, allo scopo di informare i visitatori circa l'importanza della cooperazione decentrata e gli altri obiettivi di progetto.
Per suscitare l'interesse sulle comunità del cibo saranno preparati piatti con la vaniglia del Madagascar, il caffè dall'Etiopia e il couscous dal Senegal e presentati ai visitatori del Festival.
Informazioni generali sull'evento (in inglese):
http://www.riga-guide.com/events/riga-city-festival-2012
Informazioni sulla presenza 4cities4dev al City Riga festival (in lettone): http://www.rigassvetki.lv/2012/festival/event/lv/477


Nell'ambito del progetto 4Cities4Dev verrà ospitata nel centro Congressi della città di Riga una mostra itinerante, che sarà esposta dal 16 agosto al 6 settembre.
Bambini, studenti e insegnanti saranno coinvolti nelle attività di questa mostra. In questo modo prosegue la collaborazione tra le scuole, il team di progetto del Dipartimento per lo Sviluppo del Consiglio Comunale di Riga e Slow Food Riga già iniziata con la campagna d'informazione nelle scuole di Riga a maggio 2012.
Le delegazioni provenienti dalla città di Tours e da Slow Food prenderanno parte alla cerimonia di apertura della mostra itinerante il 16 agosto e condivideranno la loro esperienza durante l'evento della "Strada dei Maestri del Gusto".

http://www.rigassvetki.lv/2012/festival/event/lv/478

 

I video di 4cities4dev sui Presìdi Slow Food

Yogurt dei Pokot con la cenere - Kenya



Caffè selvatico della foresta di Harenna - Etiopia



Cuscus salato di miglio dell'isola di Fadiouth - Senegal

 
 
 

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