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4cities4dev
 

I PARTNER

4Cities4Dev è finanziato dall'Unione Europea, e coinvolge come partner 4 città europee, con Torino come capofila, e Slow Food.

 

LE ADOZIONI

Per descrivere l'approccio Slow Food sono stati individuati sette casi studio in diversi paese africani, gemellati con le città partner

 

AlGusto report


AlGusto report

 

La seconda edizione di AlGusto, il secondo evento previsto da 4Cities4Dev, si è svolta a dicembre a Bilbao e in questa occasione sono stati nuovamente presentati la travelling exhibition, i primi documentari e il progetto in generale al pubblico della città.

Purtroppo all'evento non hanno potuto partecipare i due delegati della comunità Pokot del Kenya, che sono stati trattenuti per futili motivi dalla polizia francese all'aeroporto di Parigi dove erano in transito.

Sulla faccenda è uscito un articolo di Le Monde:

http://www.lemonde.fr/m/article/2012/01/06/le-yaourt-kenyan-ne-passe-pas_1626023_1575563.html

 

I video di 4cities4dev sui Presìdi Slow Food

Yogurt dei Pokot con la cenere - Kenya



Caffè selvatico della foresta di Harenna - Etiopia



Cuscus salato di miglio dell'isola di Fadiouth - Senegal

 
 
 

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