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4cities4dev
 

LES PARTENAIRES

4Cities4Dev est financé par l'Union Européenne et engage 4 villes européennes partenaires, avec Turin comme chef de file, et Slow Food.

 

LES ADOPTIONS

Afin de décrire l'approche Slow Food, sept cas d'étude ont été choisis dans différents pays africains et jumelés avec les villes partenaires:

 

VIDEO


Trois des sept cas d'étude ont été choisis en tant que « Living Food Communities », les communautés protagonistes de la partie vidéo du projet.

 

Une équipe, sous la direction de Francesco Amato et de Stefano Scarafia, est en train de réaliser 3 documentaires de la durée d'environ 15/20 minutes chacun. Ils seront ensuite montés en un long métrage, qui sera présenté à plusieurs festivals de cinéma dans le monde.

 

Le premier des trois documentaires a été tourné au Kenya auprès de la communauté Pokot de Tarsoi en juillet 2011. Il a été présenté à Euro Gusto, à Tours du 18 au 20 novembre 2011.

 

La deuxième vidéo a été tournée en Ethiopie du 5 au 13 novembre 2011, puis présentée au salon AlGusto, à Bilbao, du 16 au 19 décembre.

 

Suivra ensuite une vidéo qui sera tournée au Senegal en février 2012 et sera présentée à la manifestation de Riga en août.

 

Le long métrage final sera présente au Salone del Gusto/Terra Madre à Turin en octobre 2012.


Toutes les vidéos seront également disponibles sur ce site.

 

Les vidéos de 4cities4dev sur les sentinelles Slow Food

Yaourt à la cendre des Pokot - Kenya


Café sauvage de la forêt de Harena - Ethiopie


Couscous salé de millet de l'île de Fadiouth - Senegal


 
 
 

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